#日本の食材 × タイの調味料 レッドカレーペーストがコクの決め手！旬のあさりとタケノコのペペロンチーノ 普段の食卓に取り入れやすいタイの調味料と旬の食材を使ったレシピコーナー「日本の食材 × タイの調味料」。レシピ考案は料理研究家の佐藤わか子さんです。 今回のレシピは、旨みがぎゅっと詰まった旬のあさりとタケノコを使ったピリ辛パスタ。香り高いレッドカレーペーストを隠し味に加えることで、とっても...