北海道名寄市 もち米の里 風連の #塩豆大福。 ソフト大福とあるものの、もち米が効いてかなりもっちりとした食感です。美味い！ 名寄市は全道一のもち米生産地なんだそう。 やさしい甘みのこし餡と塩豆が良い塩梅。 お抹茶とあわせて。