三重鈴鹿☆雑穀料理教室　つぶ工房

毎日のごはんを、ちゃんと整えたいと思うことはありませんか。 忙しい日もあるし、思うようにできない日もあるけれど、 やっぱり「ちゃんと作ったごはん」は、体も心も落ち着くなと感じています。 本科レッスンでは、 雑穀を使った料理を一品ずつ、丁寧にお伝えしています。 特別なことではなく、 日々の食卓で繰り返し作れること。 シンプルだけど、ちゃんとおいしいこと。 そんな料理を、 自分の手で作れるようになるレッスンです。 続けていくことで、 料理の感覚が整って、 「これでいい」と思えるごはんが増えていきます。 家族に「おいしい」と言ってもらえる時間や、 自分の暮らしが整っていく感覚も、 一緒に味わっていただけたらうれしいです。 【レッスン内容】 ・雑穀料理を一品、丁寧に実習 ・日々のごはんに取り入れるコツ ・季節に合わせた食材の使い方 【こんな方におすすめ】 ・料理をきちんと身につけたい ・家族に安心できるごはんを作りたい ・食卓を整えたい ・雑穀料理を日常に取り入れたい 質問などありましたら、 お気軽にお問い合わせください

甘いものを食べる時間が、 ほっとできるひとときになったらいいなと思っています。 忙しい毎日の中で、 つい後回しにしてしまう自分のこと。 そんなときに、 やさしい甘さのスイーツがあると、 少し気持ちがゆるんで、 またがんばろうと思えることがあります。 本科スイーツレッスンでは、 雑穀や自然な甘さを使ったスイーツを 一品ずつ丁寧にお伝えしています。 特別な材料ではなく、 日々の中で作れること。 甘すぎず、 食べたあとも心地よいこと。 そんなスイーツを、 自分の手で作れるようになるレッスンです。 続けていくことで、 「甘いもの＝我慢するもの」ではなく、 自分をやさしく満たすものに変わっていきます。 家族と一緒に楽しむ時間や、 ひとりでほっとする時間も、 より大切に感じられるようになります。 【レッスン内容】 ・雑穀や自然な甘さを使ったスイーツを一品実習 ・失敗しにくいコツとポイント ・日常に取り入れる工夫 【こんな方におすすめ】 ・やさしい甘さのスイーツを作りたい ・甘いものとの付き合い方を見直したい ・自分を大切にする時間を持ちたい ・家族に安心できるおやつを作りたい 質問などありましたら、 お気軽にお問い合わせください