信州松本バウムクーヘン工房てまりや

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信州の豊かな大地から生まれた米粉バウム

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てまりやは「信州の豊かな恵みをお福分け」をコンセプトに、信州産コシヒカリ米粉、卵など厳選素材を使用。店内で、一層一層丁寧に焼き上げた本物志向のバウムクーヘンです。 長野県松本市は400年に及ぶ城下町。国宝松本城からほど近い、土蔵造りの建物が立ち並ぶ中町通り。そんな素敵な場所で、とっておきのバウムクーヘンを提供致します。是非、一度お立ち寄りください。

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てまりん®

なめらかな栗餡に小布施の栗。幸福のてまりが信州の福を詰め込んだころんと愛らしいバウムに生まれ変わりました。

あるぷす

信州産コシヒカリ玄米粉の香ばしさと カルピス発酵バターの風味が織りなす深い味わい。

みのり

信州でゆたかに実ったコシヒカリ米粉を使用してしっとり焼き上げました。

あわゆき

コシヒカリ米粉を筆頭に厳選した信州の素材を低温で優しく焼き上げました。 降り始めの雪のような口どけのプレミアムバウムです。

まつもと

凛とたたずむ国宝松本城をイメージ、竹炭とコシヒカリ米粉で作った漆黒のプレミアムバウムです。

おひさま

希少な信州産のクリームチーズを贅沢に詰め込んだフローズンケーキバウム。周りのカラメリゼはカリッと香ばしく焼き上げました。

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