京料理 坂安

平日限定ランチ・先着順【相席、人数制限アリ】 あんかけ親子丼《880円》(税込・サ無) はも丼《1650円》(税込・サ無・夏季限定) 鱧柳川《1100円》(税込・サ無・夏季限定) 賀茂茄子田楽《880円》(税込・サ無・夏季限定) ランチメニュー【個室・当日予約可能】　 ミニ会席・六品《3850円》(税込サ別) ミニ会席・八品《5500円》(税込サ別) ミニはも会席《5500円》(税込サ別・夏季限定) お顔合わせプラン《6700円》(ワンドリンク付き・税サ込) ディナー　メニュー【個室・当日予約可能】 会席10品《7700円》(税込サ別) 会席11品《8800円》(税込サ別) 会席12品《11000円》(税込サ別) はも会席10品《8800円より》(税込サ別・夏季限定) (※上記ランチ対応可能です。)

心を弾ませも鎮ませもする「香り」。香りがもたらす一瞬の印象に店主の妙手が込められる。柚子や木の芽や山椒が旬食材の香りと重なり、口に運ぶまでのアプローチを演出。その一　瞬を効果的に高めるため、切り方や温度にも多彩な術を秘めている。目に見えない仕掛けが、鮮明な記憶を心に刻む。 冷たいもの・温かいもの、さっぱりしたもの・油分の強いもの、柔らかいもの・堅いもの料理を出す順番もシナリオを考えてきめられている。 前日までのご予約であれば会席の献立内容を印刷したうえ、 床掛け・床花から器のしつらえ、歳時記等献立のいわれから、要望があれば作り方まで店主の説明がある。

『坂安』の歴史は天保年間の乾物屋から始まる。昭和初期には仕出し屋となり、約60年に渡って西本願寺御用達として料理を供してきた。店内に掲げる「開明社員章」はその証だ。地場と歩んだ一軒である。 2階に座敷を設ける現在は、近隣のお客様の慶事や法事はもちろん、遠方からの観光客にも親しまれている。ご旅行で京料理を満喫したいお客様、お顔合わせや、事業所様の接待等、京都駅から徒歩圏内で、個室2部屋でプライバシーも十分。ご利用目的に応じた対応が可能で、小規模店の強みがある。