《無酉小學堂》 葡萄界的雷神索爾—梅洛Merlot 為什麼梅洛葡萄就像復仇者聯盟中的雷神索爾呢? 因為他釀造出的酒款不澀，酒體飽滿，香氣奔放。 基本上是人人好的酒款，就跟索爾一樣，跟每個夥伴都很交好。 🔅梅洛葡萄受歡迎的原因: (1)果實熟成較快，滑順濃稠的口感是其受歡迎的主要原因。 (2)帶有李子和藍莓的豐富香氣，比起卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon），澀味及酸味較少。 ...