株式会社ビロー

日頃ご来店いただき、誠にありがとうございます。 2023年8月1日より、メニュー内容を変更いたします。 販売しなくなる商品もございますが、新しいパスタやピッツァ、温製料理なども増えますので、是非ご来店くださいませ。 変更の内容に関しましては、8月1日以降に 【PIZZERIA DA DOTS】のホームページにメニューを掲載いたしますのでご確認ください。

2023年8月1日よりメニュー変更いたします。

880円（税込） ふんわりレタスとベビーリーフに彩り豊かな野菜を加え、特製ドレッシングを合わせました。

ガーデンサラダ

茶美豚のローストポーク

1,180円（税込） ~パーネ追加で＋420円（税込）~ 海老をオリーブオイル・にんにく・唐辛子と込むことで、ソースに海老の濃厚なダシが溶け込んだ海老たっぷりのアヒージョです。

海老のアヒージョ

550円（税込） 海苔を練り込んだピザ生地を高温の油で揚げたナポリの郷土料理です。

ゼッポリーニ

2,980円（税込） クセが無く柔らかな仔羊の骨付きロースを使用。仕込んだ仔羊をじっくり50分低温調理を施し、ご提供いたします。

仔羊の低温調理~マスタードソース添え~

2,580円（税込） ~トッピング~ 生ハム・ルッコラ・パルミジャーノ・モッツァレラ

プロシュート

1,780円（税込） 国産牛を赤ワインでじっくり煮込んで作る濃厚なソースはこだわりの食材が詰まった究極メニューです。

国産牛のボロネーゼ　

780円（税込） クリームチーズをふんだんに使用し、香ばしく焼き上げました。

バスクチーズケーキ

ピックアップメニュー

もちもちの生パスタを使用しております。 サルシッチャと茄子のトマトソース。 仕上げにグラナパダーノを削ってご提供いたします。

生地は職人が一枚一枚手仕込みし、厳選した食材をトッピング。 「美味しい1枚」を届ける為に全てにおいてこだわり抜いたピッツァです。

レストラン奥に、イタリア直輸入の薪窯を日本で初めて船上レストランに設置いたしました。 薪特有の香りと絶妙な火加減でピッツァを一気に焼き上げます。

お写真の左側が尻無川が流れるロケーションとなっております。

店内カウンターには本場のワインを多数取り揃えております。 どのワイン・シャンパンを仕入れているかは従業員までお声がけください。

京セラドーム大阪の近くを流れる大正区尻無川に浮かぶ船上レストランです。

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2023年8月1日より、メニューがリニューアル♪

PIZZERIA DA DOTS

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