\ -NEW- 4月6日 START / 皆様から大人気の天草梅肉ポークのスペアリブがついに丼ぶりで登場！！ 「天草梅肉ポークのスペアリブ丼」 　スープ・小鉢付　￥1,980-（税込） 天草のブランド豚、梅肉ポークの骨付きスペアリブを塩麹に漬け込み丁寧にグリルしました。程よく脂の乗った梅肉ポークは塩麹に漬け込むことで熟成したようなテイストに変わります。バラ肉は時間をかけて角煮に...