2025 Global Food & Drink Trends 

Mintel ได้ระบุเทรนด์สำคัญที่จะมีอิทธิพลต่ออุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลกในปี 2025 โดยมุ่งเน้นวิธีการที่จะทำให้แบรนด์สามารถปรับกลยุทธ์เพื่อตอบสนองต่อความต้องกา...

GABA 98% (Ɣ-AMINOBUTYRIC ACID)

GABA หรือ Gamma-aminobutyric acid ซึ่งรู้จักกันดีว่าเป็นกรดอะมิโนที่ทำหน้าที่เป็นสารสื่อประสาท ช่วยส่งข้อความสื่อสารระหว่างสมองและระบบประสาท โดย Gamma-aminobutyric ac...

d-alpha Tocopheryl Acid Succinate

d-alpha Tocopheryl Acid Succinate เป็นอนุพันธ์ของวิตามินอีธรรมชาติในรูปแบบผง ที่ได้จาก Soybean Oil และ Rapeseed Oil  มีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระ สามารถใช้ใน...

Puretose

น้ำตาล 3 โมเลกุลจากญี่ปุ่น ที่มีโครงสร้างของ OH Group เป็นจำนวนมาก ซึ่งช่วยในการกักเก็บความชุ่มชื้นไว้ในผลิตภัณฑ์ ใช้ได้ดีในกลุ่มสินค้า Bakery เพราะช่วยให้คงความสดใหม่อยู่เสมอ และยังลดการแ...

Propol TS & Propol RS

Propol TS & Propol RS เป็น Glucomannan 100% ที่มาจากธรรมชาติ ผ่านกระบวนการพิเศษที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและมีการควบคุมการผลิตให้ขนาดโมเลกุลที่สม่ำเสมอกัน จึงให้ความหนืดได้ดีมี...

Natural Savory Powder

Natutal Savory Powder ที่ผ่านกระบวนการด้วยนวัตกรรมพิเศษจากทางญี่ปุ่น ทำให้ผงมีขนาดสม่ำเสมอ ละลายง่าย และการที่ใช้อุณหภูมิต่ำในการกำจัดความชื้น ทำให้ยังคงไว้ซึ่งกลิ่น และรสชาติ...

Stevia

สารสกัดจากหญ้าหวาน ให้ความหวานแทนน้ำตาล 200-250 เท่า รับรองโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ว่าสามารถใช้สารสตีวิโอไซด์ เพื่อการบริโภคแทนน้ำตาลได้ มีประโยชน์ ไม่เป็นอันตรายหรือมีผลข้างเคียงใด ...

Rimfrost Krill Oil

Krill Oil น้ำมันจากคริลล์แหล่งโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งถูกเก็บเกี่ยวอย่างยั่งยืนในน่านน้ำแอนตาร์กติกอันบริสุทธิ์ โดยใช้เรือประมงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ด้วยเทคโนโลยีอันทันสม...

INOSITOL

Inositol คือ Essential Vitamin B Complex ที่ทางผู้ผลิตจากญี่ปุ่น ได้มาจาก Defatted Rice Bran อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย อาทิเช่น

(blue check mark)Enhances of accuracy and concentration ช่วย...

DFF-01 (Fish Collagen Di-Peptide)

คอลลาเจนที่ได้จาก Amino Acids 2 ชนิดคือ Proline และ Hydroxyproline จนได้มาเป็น Pro-Hyp Rich Collagen Peptide หรือเรียกว่า Di-Peptide มีปริมาณ Pro-Hyp มากกว่าคอลลาเ...

Setria® Glutathione

Setria® Glutathione คือ L-Glutathione ที่ผลิตจากกระบวนการ Fermentation เป็น Natural Glutathione จากผู้ผลิตชั้นนำในประเทศญี่ปุ่น

โดยทั่วไปแล้ว Setria® Glutathione มักถูกใช้ในการ...

Nippi Peptide Collagen 

คอลลาเจนจากประเทศญี่ปุ่นที่ได้มาตรฐานสากล ไม่มีกลิ่นคาว ละลายเร็ว และยังมีผลการทดสอบพบว่า

1. สามารถเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกได้อย่างมีนัยสำคัญ 
2. ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผ...

Skin Health Supplements Trends
เทรนด์อาหารเสริมเพื่อความงาม

ผลสำรวจจากผู้บริโภคชาวจีนที่ต้องการเสริมคุณประโยชน์ทางด้านความงาม ส่วนใหญ่ให้ความเห็นว่ามักใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวแบบเฉพาะที่ และบริโภคอาหาร ...

Ingredient Watch : Krill oil

Krill Oil เป็นส่วนผสมจากสัตว์น้ำขนาดเล็กมีลักษณะคล้ายกุ้งเรียกว่า “คริลล์” ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีคุณค่าโภชนาการสูง รวมถึงการรับรู้ คว...

Relissa™ (Lemon Balm Phytosome)

สารสกัดจากใบ Lemon Balm หรือ Balm Mint เป็นพืชที่ถูกใช้มาอย่างยาวนานกว่า 100 ปี ตามประวัติศาสตร์ เป็นหนึ่งในพืชตระกูล Melissa Officinalis โดยถูกปลูกใน Organic Farm จ...

Natural L-Theanine

จากวัฒนธรรมการบริโภคชาเขียวของชาวญี่ปุ่น ซึ่งประโยชน์ของชาเขียวนั้นช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่าและผ่อนคลาย 

ทำไมชาจึงได้รับความนิยมสูง? จากการศึกษาค้นคว้าเพิ่มเติม...

Coated Fruit Acid Series

เทคโนโลยีการเคลือบกรดผลไม้ (Fruit Acid) ในแต่ละอนุภาค ทำให้กรดคงประสิทธิภาพสูงสุด และการเคลือบด้วย Oil/Fat ที่มีอนุภาคขนาดเล็ก ทำให้คงสภาพความเป็นกรดได้ดี 

ข้อดีและประโยชน...

WELL DOUGH

คือแป้งที่ได้จากถั่ว (Beans) หรือถั่วพัลส์ (Pulses) ซึ่งเป็นถั่วมีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ มีคุณสมบัติช่วยให้เส้นมีความเหนียวนุ่ม จึงสามารถปรับปรุงเนื้อสัมผัสของเส้นให้มีความหนึบสัมผัสได้เมื่อ...

Innovacan™ 

Beta Glucan เป็นพอลิแซ็กคาไรด์ชนิดหนึ่ง เกิดจากการเชื่อมต่อกันของกลูโคสด้วยพันธะ Beta-Glycoside 

Innovacan คือ 1,3-1,6 Beta Glucan ซึ่งมีผลต่อการเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันมากที...

QUERCEFIT® (𝗤𝘂𝗲𝗿𝗰𝗲𝘁𝗶𝗻 𝗣𝗵𝘆𝘁𝗼𝘀𝗼𝗺𝗲®)

Quercetin เป็นสารฟลาโวนอยด์ที่ได้จากดอก Sophora japonica ที่มีคุณสมบัติในการช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระ (Antioxidant), ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ...

บริษัท วันรัต (หน่ำเซียน) จำกัด เราเป็นตัวแทนจำหน่ายสินค้ากลุ่มอาหารเสริม วัตถุเจือปนในอาหาร และสารแต่งกลิ่นรส นอกจากนี้เรายังมีบริการให้คำแนะนำปรึกษาในการพัฒนาสูตรเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน โดยวัตถุดิบที่เราคัดสรรต้องมาจากโรงงานที่ได้มาตรฐาน มีงานวิจัยรับรอง รวมถึงความปลอดภัยต่อผู้บริโภค ลูกค้าสนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่
โทร : 02 036 9888
Email : info@namsiang.com