============== 今週おすすめの1本は、 「玉乃光 備前雄町100% 熟成古酒シルバー」 ============== こちらの玉乃光酒造は、京都で創業350年を超える歴史ある酒蔵。 江戸時代から続く手づくりの製法で日本の伝統文化を継承し、料理に寄り添う、誠実な日本酒を醸し続けている。 今回はそんな酒蔵から、最古の酒米品種と言われ、栽培も難しい備前雄町を100%使用した3年貯...