============= 今週おすすめの１本は 「惣誉　睡蓮　純米酒」です。 ============= 1872年創業の歴史ある酒蔵、惣誉酒造株式会社。 地元、栃木に愛され、伝統ある蔵元が醸す今回の日本酒は、 生貯蔵後に味が乗ったタイミングで一度火入れの瓶詰めを行い、 麹米には極上の酒米とされる特A地区産の山田錦を使用したこだわりの１本。 夏から秋にかけて水の上に咲く水生植物、睡蓮(す...