冬から春にかけては、色々な日本酒の“新酒”を試してみて下さいネ！ ===== 冬は“新酒（日本酒）”を味わおう！ ===== 日本酒の“新酒”が登場する季節となりました。新米、新茶、新蕎麦、初鰹といった、いわゆる“初物（はつもの）”を好む多くの日本人にとって、新酒は貴重な存在となるはずです。この時季は、是非とも日本酒の“新酒”を優先的に味わってみて下さい。 新酒ならではの特徴について 毎...