今週の新入荷商品のご案内です。 土曜日は日本酒編です。 ★浦里　純米吟醸生原酒　ひたち錦 茨城県つくば市　浦里酒造　1..8L　3630円、720ml　1925円 茨城県唯一の酒造好適米「ひたち錦」を小川酵母と丸福もやし、筑波山水系伏流水で醸した純茨城県産の純米吟醸です。 ひたち錦は超硬質米でさっぱりとしたお酒になりやすい米質です。 その米質を活かした綺麗な酒質はそのままに、強い麹で味の...