今週の新入荷日本酒その２です。 ★楯野川　シールド　亀の尾　純米大吟醸 山形県酒田市　楯の川酒造　1.8L　4180円、720ml　2365円 全国で様々な新しい酒米が日々開発されておりますが、楯野川シールドは山形の伝統ある酒米にスポットを当てた限定シリーズ。 亀の尾は吸水性が高く非常にリッチな味わいを生み出します。気品のある香りは食中酒に相応しく、甘酸の均整に優れた芯のある味わいに仕上が...