今週の新入荷日本酒その3です。 ★敷嶋 冬椿 しぼりたて 純米吟醸無ろ過生原酒 愛知県半田市 伊東株式会社 1.8L 3300円、720ml 1870円 敷嶋の蔵には熱田神宮から寄贈されたと言われる椿があり、晩秋から早春にかけてピンク色の花を咲かせます。 椿の花言葉は「控えめな美しさ」。 この季節ならではの味、是非お楽しみください。 今期は酵母を昨年の9号から8号に変更しました。昨年よ...