🤗🤗 こんにちは #アルベルゴアスペラ です。 本日焼いたお肉の香ばしい香りの#阿間河滝町 シェフは仕込みの真っ最中です。 長崎県産和牛を使って、赤ワイン煮込みを作っていきます。 マリネで1日 表面を焼いて半日煮込み 味を整えて の、工程で 美味しくなーれ と、呟きながら⇇ホントに呟いてました(笑) 完成させます♡ 是非一度ご賞味...