来月3月3日は桃の節句「ひなまつり」🎎 鐘崎では毎年ご好評いただいております「夢小箱」を今年もご用意しております！ 職人がひとつひとつ丹精込めておつくりしております☺️ 本日ご紹介するのは「桃花」 綺麗なピンク色の花をつける桃の花🌸 古くから魔除けの効果があるとして飾られます。 一見ホイップクリームのように 絞られるすり身ですが、 絞るにはホイップクリームよりも 強い力が必要💪 で...