魚河岸たちばな

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  • 寿司・海鮮・ふぐ
  • Sat 11:00 - 22:00
  • 祝(前)日・不定休・週別休・連休時等の詳細はお問合せください
  • ¥2,001 ~ ¥3,000
  • 06-6469-7004
  • https://r.gnavi.co.jp/k082331/
  • 〒553-0005 大阪府 大阪市福島区野田 1-1-86 大阪市中央卸売市場業務管理棟16F

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当店だからこその良質かつお手頃な海鮮料理more

大阪市中央卸売市場内の海鮮料理店「魚河岸たちばな」の公式アカウントです!ここではお得なクーポンや最新情報などをお届けしてまいります。

~新鮮な旬ものをいつでもお楽しみ頂けます~
「大阪市中央卸売市場だからこそ、うまい魚を安くたっぷりと食べて欲しい」という想いで2005年9月30日に創業した当店。
早朝に市場場内に足を運び、いいネタをできる限り安く仕入れています。仲卸さんとの信頼関係を大切にして仕入れた旬のものは、どれも上質なものばかり。中央市場の食材のプロたちをも満足させる、素材の良さと安さをお楽しみください。

Delivery (restaurant)

Hours
祝(前)日・不定休・週別休・連休時等の詳細はお問合せください
Mon11:00 - 20:00
Tue11:00 - 20:00
Wed11:00 - 20:00
Thu11:00 - 20:00
Fri11:00 - 20:00
Sat11:00 - 20:00
Sun11:00 - 20:00
Note
詳細は出前館のとおりです

Takeout

Hours
祝(前)日・不定休・週別休・連休時等の詳細はお問合せください
Mon11:00 - 20:00
Tue11:00 - 20:00
Wed11:00 - 20:00
Thu11:00 - 20:00
Fri11:00 - 20:00
Sat11:00 - 20:00
Sun11:00 - 20:00

Reward card

当店のこだわり

うまくて安いが市場寿司の原点!

早朝に市場場内に足を運び、いいネタをできる限り安く仕入れています。ネタはもちろん市場内で新鮮な旬のものをどれも仲卸さんとの信頼関係を大切にして仕入れた上質なものばかり。そして、中央市場の食材のプロたちでさえ、満足できる、素材の良さと安さを両立した寿司・鮮魚料理を毎日、提供しています。

関西風の優しい味わいの煮穴子寿司

季節に合わせた産地から国産生穴子を仕入れ、20年以上の経験を積んだ職人が1尾ずつ丁寧に下ごしらえしています。当日引いた出汁の風味を効かせ、手早く炊くことによって本来の穴子の旨味を活かして、柔らかく仕上げています。さらに、タレは残った穴子のアラを余すところなく使い、煮込み、旨味とコクをプラスしています。

とらふぐてっちり【11月~3月まで】

冬の味覚の王様『とらふぐ』を、熟練の料理人が『旬』の旨さを引き出した一品。高タンパク・低脂肪でしかも良質なコラーゲンたっぷりな「活とらふぐ」を自家製ポン酢でさっぱりとご賞味ください。

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Health & safety

  • Sanitized surfaces
  • Regular ventilation
  • Sanitized seats
  • Hand sanitizer dispensers

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Country or region: Japan