こんにちは、CAMPDEPOT橿原香久山店です。 今回は藁を使ってカツオの藁焼きを作ってみました！ 藁を燃やして焼くことで特有の香ばしい香りが食材に移り食欲をそそります！ さらに藁を燃やす際の炎の大きさやその瞬間の豪快さは、見ているだけで楽しめるものです。 今回はカツオでたたきを作りましたがお魚以外では野菜やお肉にも使用できます！ 当店では藁焼きに使用できる藁も扱っておりますので是非...