FRESH TRUFFLE JAPAN

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TRUFFLE GALLERY

青山にトリュフギャラリーがオープン!

「TRUFFLE GALLERY by FRESH TRUFFLE JAPAN」が2022年10月15日より東京・青山にオープンします。当ギャラリーでは、「トリュフ=高級食材」にとどまらないトリュフにまつわる知見を深め、新たな魅力を発見するための展示、トリュフが香る新体験の次世代自動販売機でFRESH TRUFFLE JAPAN商品をご購入できるほか、オンラインで注文した商品の受取りも可能となります。 10月12日〜14日はプレオープン期間となり、スタッフによるギャラリーのご案内も行なっております。是非「美食の秋」を感じに、足をお運びください。

今月のおすすめ

¥9,936トリュフギフト3点セット

白トリュフ醤油、白トリュフ塩と黒トリュフマヨネーズを素敵な桐箱に詰め合わせた嬉しいギフトセットです。誰しもに身近な調味料である醤油と塩、マヨネーズに高級食材トリュフが絶妙にマリアージュされたシーズニングは、トリュフを普段召しあがらない方や和食が好きな方にもご好評いただいております。年齢、性別を問わず幅広く喜ばれるギフトセットです。

¥10,476【小粒】COLD SLEEP TRUFFLE

芳醇な香りと深みのある味わいで冬グルメを賑わすウィンター黒トリュフはイタリアで「ネーロ・プレジャート」も呼ばれ最上級の黒トリュフとされています。12月からシーズンが始まり、熟練のトリュフハンターが静かな冬の森に入って一粒づつ採集されます。FRESH TRUFFLE JAPAN(フレッシュトリュフジャパン)では、最も旬な時期に採れた黒トリュフをフレッシュなままイタリアから輸入し日本の最新冷凍技術によりスリープさせました。生鮮で販売しづらい低クオリティーで安価なトリュフを現地で冷凍し輸入した一般的な冷凍トリュフとは一線を画したものとなり、急速に超低温で冷凍することで獲れたてのトリュフの香りをできるだけ残すことに成功しました。

Notice

FAQSee more

  • A公式ECサイト(https://freshtruffle.thebase.in/)の送料については下記ページをご覧ください。

    ❝送料について❞
    https://freshtruffle.thebase.in/blog/2022/07/05/001506

  • A現在はオンラインショップのみでの販売となります。2022年秋より東京・青山に「TRUFFLE GALLERY BY FRESH TRUFFLE JAPAN」がオープンし、トリュフについての様々な展示をご覧頂けるほか、FRESH TRUFFLE JAPAN商品のご購入やご注文品のお受け取りも可能となります。

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