おすすめ商品
¥8,800【幻の高級魚】クエ鍋500g
超高級魚クエがご自宅で食べられる!山口県産天然クエを食べやすいサイズにカットしました。切身もダシも脂まで美味しい!!焼き、揚げものにもおすすめです。
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¥4,200あんこう鍋600g
下関はあんこう水揚げ日本一!見た目からは想像できないほど美味しいあんこう。一度食べるとくせになるあんこう商品はリピーターさんが多いのが特徴です。
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¥5,800【藻塩で食べるふぐのお刺身】ふぐ刺身昆布〆 3-4人前
【下関ブランド認定品】昆布とふぐの美味しい出会い♡藻塩で食べるふぐ刺身昆布〆。第49回山口県水産加工展農林水産大臣賞「最優秀賞」受賞いたしました!!魚重の自信作。国産天然マフグのフィーレを昆布の香りがきつくなりすぎないように〆ています。マフグと昆布のうま味成分が組み合わさることで「うま味の相乗効果」でよりおいしく。
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FAQSee more
Aオンラインショップ、お電話、FAXにてご注文可能です。
A解凍せずに170℃~180℃に熱した油で揚げてください。お好みで柑橘をしぼってお召し上がりください。※解凍後の調理も可能ですが身から水分が出て衣が剥がれる場合があります。
A凍ったまま、解凍後のどちらでも調理可能です。フライパンや魚焼きグリルで両面焼き中までしっかりと火を通してください。お好みで柑橘をしぼってお召し上がりください。※フライや天ぷらにされる場合は解凍後に衣を付けてください。