沖濾掛別再只是倒水而已❗試試這３招咖啡更好喝👍 ​ 買了精品濾掛卻沖不出咖啡廳喝到的香醇嗎？ 以下幾招讓你喝上一杯媲美職人手沖的好咖啡😍 ​ １｜均勻咖啡粉 輕搖濾袋，使咖啡粉在袋內分布均勻後再掛上。 ​ ２｜控制水溫 水溫建議90°C上下，水溫過高容易使咖啡釋放苦澀味。 ​ ３｜分段注水 以緩慢穩定的水流，從中心向外畫圈，分2至3次注水直至沖至足夠的量。此方法能幫助萃取出更均衡的風味層次...