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宮武讃岐うどんとは?

【宮武讃岐うどんのコンセプト】
「創業は昭和二十三年、受け継がれた本物の讃岐うどんを伝える」
職人の粋を集めた、宮武讃岐製麺所の技術と出汁へのこだわり。
そんな本場香川丸亀の出来立てを身近に感じていただけます。

【本場の味へのこだわり】
四季折々変化する気温・湿度・水温、うどんの熟成速度・・・
素材の良さが光る讃岐うどんだからこそ、小さな影響でさえ大きく味が変わってしまうもの。
変わらない本場の味をお届けするために、宮武讃岐うどんでは毎日熟練の職人が製麺・出汁引きの工程を微調整しております。

自慢の讃岐うどんを一部ご紹介致します!See more

かけうどん(温・冷)

並390円 大540円 自慢のうどんとこだわりの出汁。厳選素材を愉しむ王道の一杯。

ぶっかけうどん(温・冷)

並530円 大680円 薬味たっぷり、豪快まぜうどん。小粋な音を立てて召し上がれ。

濃厚豚まぜ讃岐うどん(温)

並720円 大870円 台湾まぜそば讃岐うどん仕立て。その独特な味わいが癖になる。

季節のおすすめ讃岐うどんをご紹介! See more

牛肉とろろ玉

並840円 大990円 甘辛牛肉煮とトロロと温玉のスタミナメニュー。ボリュームあり、満足感ありの一押し商品です。

冷やし坦々うどん

並650円 大800円 こんな本格的な四川風坦々うどんはここでしか食べられない! 花山椒がビリリと効いたたっぷりの挽肉と、ナッツやゴマの風味豊かな自家製坦々タレが自慢の夏限定商品です。

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