ほうろう製品は表面にガラス質の釉薬を焼き付けた素材です。
ガラスは非常に安定した性質なので、化学変化も少なく安心してお使いいただけます。酸、塩分に強い耐久性を持っています。
表面の硬度が高く汚れが付きにくくお手入れが楽です。