今日のスイーツは、ローチョコレートタルト❤️ ミルクチョコレート大好きな私は、安心して食べられるチョコが欲しかったので、ローチョコレートタルトを習いに行ってからしばらくは、ローチョコレートタルトばかり作っていました。 ローとは、生、と言う意味。ローストしてないナッツ、ココナッツオイル、カカオパウダー、メープルシロップなどで作ります。酵素が不活性になってしまう４７度以上には熱することはしません。...