厚生労働省によるとたんぱく質の推奨摂取量は男性で60ｇ前後、女性で50ｇ前後となっています。 耐容上限量（過剰摂取ライン）については健康障害がでる根拠を示すデータが不十分であり、設定することはできないとされています。 総エネルギー量の20％以上または1.5ｇ/kg/日以上、100g/日以上と通常または低タンパク質（前述のたんぱく質摂取量よりも５％以上摂取量が少ない）ではたんぱく質過剰摂取により...