五月份黑黑小吃月餐點等你來嚐鮮🤩
訂位專線：0975-516569

【重要公告：反詐騙聲明】
親愛的顧客及會員您好：
近來詐騙猖獗，詐騙手法不斷翻新，提醒您，【孩子的書屋附設擊壤歌｜黑孩子黑咖啡】不會以任何理由要求消費者操作ATM，若您接獲通知【孩子的書屋附設擊壤歌｜黑孩子黑咖啡】訂單有「信用卡誤設分期」、「款項錯誤」、「訂購數量錯誤」等問題，需進行「ATM自動櫃員機操作」、「補繳金額」、「變更付款方式」、「提供刷卡資訊」等，皆是現行詐騙手法，請小心勿受騙上當...

【5月營業公告】​
我們5/3（二）將進行內部教育訓練，所以店休一天，藉此提供更好的服務品質。請大家告訴大家，避免撲空呦。​
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孩子的書屋附屬商店 100%公益回饋​
https://lihi1.cc/wuKyl

【公告：4/21店休一日】
大家早安，為了提供更好的服務，我們今天會進行內部整理，所以店休一天哦！

孩子的書屋附屬商店，100%公益回饋。
網購支持我們 https://lihi1.cc/p7gaO

【4/1-4/30 茶茶福袋限時推出】
這次兒童節我們決定要慶祝整個月，要把想分享的都裝進袋裡。所以我們將耐用的黃麻袋做成了福袋，上頭由夥伴親手繪製的笑臉Logo，是書屋的象徵。袋裡裝進鹿野紅烏龍茶小屋，裏頭是20入茶包，茶品耐沖且不苦澀是特性之一。尤其是那紅寶石般的茶湯、熟果甘甜的滋味，都是大家愛不釋手的理由呢。

除了茶包，還裝了去海邊玩水繪本。這本攜手孩子們的創作：在天空飄盪的水母、七彩...

||孩子的書屋邀大家來看畫||
書屋除了日常陪伴，也帶著孩子們用繪畫、口述來記錄日常中的人事物。這次我們以孩子最喜歡的海洋、部落傳說為主題，由書屋老師陪著不同年齡的孩子，透過觀察、思考，創作出獨一無二的畫作。

從一支筆、一張紙開始，我們將孩子們的畫作製成繪本，一翻頁，海洋生物與衝浪員躍然紙面，鮮豔色彩讓畫面說著自己的故事，很是熱鬧；接著，畫作搖身一變，成為了最熱賣的年節禮盒，搭配自家作鳳梨酥...

||紅烏龍茶  台東在地精品 ||
紅烏龍是臺東必喝茶品，已被列為世界五大名茶精品。它採重烘焙、重發酵，茶湯極美，所以品紅烏龍茶就像品紅酒，由視覺開始，就是一場華麗的饗宴。

在熱水注入的瞬間，濃郁的香氣隨之撲鼻，茶湯由淡變深，漸漸展現如紅寶石般的美麗色澤，啜飲時的熟果甜香也一樣令人驚艷，即使多次回沖，喉韻仍厚實溫潤、不苦不澀。

熱泡、冷萃、純飲、加奶各具風情，每種品嚐都像是一段奇遇，不是行...

||除夕店休 初一起正常營業||
這幾天，臺東街道已經湧現人潮， 有遊客也有返鄉者，熱鬧的氣氛讓原本寒冷的天氣變得溫暖。

春節您打算怎麼過呢？除夕這天，門市將休息一天，讓夥伴陪陪家人、買買年菜、圍圍爐，不管是發紅包還是收紅包，都能開心地和家人相聚。

初一開始，門市正常營業，我們會精神飽滿地等著您，一起迎接新年的到來。

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菜單預覽 https://lihi...

||從土地的餐桌-自耕蔬菜||
上週農業組的阿娘傳來消息：菜園可以收成了。在書屋的農地復耕後，我們一直希望將自耕作物入菜，現在終於實現了。

那天飄著細雨，我們來到青林書屋的自耕菜園，和阿娘蹲在田埂上，認識哪株是油菜花、哪株是山茼蒿，要是沒有解說，我們還真傻傻分不清摘的是雜草或是蔬菜。

阿娘指著綠葉上被咬出的缺口說：大地是我們的餐桌，當季適合種什麼，我們就吃什麼，不灑農藥，歡迎蟲鳥共食，這些...

｜迎新納福 祝大家新年快樂！􀀃｜
迎來了2022年，回過頭細數過去的大小事：歷經疫情休館、開發新禮盒、讓孩子們的畫作在外展出、受邀至鐵花村擺市集⋯等等，讓我們更加確信堅持的道路。

這段期間謝謝大家的守護，也謝謝努力不懈的夥伴們，讓一切都能順利完成。

2022年第一天沒來得及祝福，我們就在忙碌中度過了，今天抓緊時間和大家說：新年快樂！過去我們一起牛轉乾坤，未來要和大家一起福虎生豐！


孩...

|你留言我來買|
大家快來留言，讓10000個弱勢孩子得到聖誕禮物，即日起到12/20 18:00前，只要動動手指，就能送出囉！

按讚x留言 = 1份禮物；
留言內@TAG好友 = 再送1份；
分享活動現動 https://pse.is/3v42qw  = 再再送1份。

上列步驟都完成，一個人就能當3位孩子的聖誕老人了呢。
現在就跟我們一起把愛傳出去。

聖誕禮物內容：鑰匙圈1個＋手工餅乾...

|1212書屋祭周末上演|
去年辦在咖啡廳的書屋祭，今年越辦越大場，這個周末12/12要在青林書屋盛大展開。

每個年末，孩子的書屋都會舉辦一個慶典：是園遊會，讓孩子們體驗不同的活動；也是展覽，展現這一年的書屋日常。

今年除了我們的孩子與夥伴，更歡迎大家一起來相聚，感受書屋祭的熱鬧。

［2021書屋祭］
活動時間：2021/12/12(日) 10:00－21:00
活動地點：青林書屋
台東...

|MENU小小更動 吃得更香更甜|
想吃馬告烤雞腿，又想吃佛卡夏，餐後再來片蛋糕嗎？這樣的願望現在就能實現囉！
即日起，不管定食或輕食，只要來店內用，隨餐附一杯百香果汁與甜點；如果想吃的飽飽，就點一份馬告雞腿輕食，附餐麵包鹹的、甜的都任君挑選！

馬告雞腿輕食 280.- 供餐時間11:00-17:00
香椿野蔬/馬告豬肉/洛神乳酪/百香乳酪/葡萄蔓越莓麵包(五選一)
馬告烤雞腿
生菜沙拉佐馬...

||全店人氣金牌，限量優惠||

在這段只能做網購的疫情期間，我們意外發現最受歡迎的麵包是佛卡夏，單月就被預約了500片以上。

其中的豬肉佛卡夏使用了臺東產山胡椒－馬告，微微辛香與自家醃製鹹豬肉一拍即合，軟硬適中的餅皮上鋪著馬告鹹豬肉與紅黃綠色鮮蔬、乳酪絲，令人食指大動、垂涎欲滴。

我們希望分享這份熱騰騰的台東味給大家，即日起原價60元，買4送1只要240元，數量只有200片。

不吃葷食...

||感謝大家，我們在8月恢復營業􀀄||
雖然被疫情打亂了生活，但我們感受到了大家的愛心，從兩週前訂單就如雪片般飛來，休館了兩個多月的我們，在包貨、出貨時有點生疏了，不免手忙腳亂，其中收到許多打氣與建議，都是希望我們越來越好，越來越強壯。

對我們來說，休館的日子讓夥伴學到了許多技能，以前我們只知道咖啡粉要用水悶蒸，現在懂得盆栽也要澆透；以前只知道品嘗麵包，現在懂得製作佛卡夏。如今最熟練的技能...

||7月持續休館，我們會繼續撐住||
因為休館，讓營運少了門市收入的支撐，所以我們想把線上商店做的更完善、並推出新品，藉由網購來減緩營運的壓力。

於是我們開發中秋禮盒、自耕自產的稻米，還有即將上線的食物箱計畫，因為知道自己沒有條件等疫情穩定，所以更要努力的做，也不願等著被時間淘汰。

等待解封期間，我們不裁員、不放無薪，不能讓夥伴沒有工作，所以即使辛苦也要撐過去。但這段期間的營收幾乎無法支撐...

－WFH好宅食譜：Q彈好吃白米飯－
1112、1224、1336、1448……
這是煮飯的魔法數字，要像兒時的九九乘法表一樣牢牢記著，當你想念Q彈米飯時，它會為你實現願望。
因為：外鍋1杯水+內鍋1杯水+內鍋1杯米=2人份飯，外鍋1杯水+內鍋2杯水+內鍋2杯米=4人份飯……
一邊唸數字咒語，一邊將量好的米粒沖水掏洗，當洗米水呈半透明後仔細瀝乾，連同正確比例的飲用水一起倒入內鍋，輕輕搖平備用。
...

【休館不休息－挖果篇】
即將進入炎夏，這天我們將百香果洗淨擦乾，準備將果肉挖出。

把一籃籃百香果搬上板車，經過狹窄門廊送到了烘焙坊，一邊的師傅正在烘烤麵包，另一邊的我們則是戴上手套、從切口挖出金黃果肉，再分裝成罐。只是聞到百香果的酸甜，即使表面上的我們正經八百，其實口罩下早就在吞著口水、試圖壓下雙頰感受到的果酸味了。

在這個暑氣逼人的季節，大家有沒有想吃的水果呢？可以在下方留言跟我們聊聊哦...

【WFH好宅食譜－好消化肉粽】
端午節就是要吃粽子～
但對於一個吃糯米就脹氣脹到沒心情看龍舟、沒心情立蛋的粽子愛好者而言，面對餐桌上一顆顆美味的粽子時，心裡一定是又愛又恨。

今年，就是今年～
防疫優先，宅在家有的是時間，我們來嘗試用白米代替糯米，不信吃了還會不舒服。
今年立志要立蛋看龍舟！！！

#今年在浴缸划龍舟

［肉粽用白米飯4人份］
材料：
．孩子的書屋太陽米 2.5杯
．優質純淨水...

【休館不休息－打草篇】
這天豔陽如常的高掛，無垠湛藍下的我們今天也繼續打理著庭院。

有些人拿著耙子將落葉堆疊成小山；比較健壯的抓著打草機，一邊將雜草割除，還得注意別把小碎石彈射出去；即使汗水淋漓加上微微中暑，我們仍感到幸運能夠為此奔忙。

這只是一段小小故事，未來我們要將庭院再綠化，希望每個有機會到訪的旅人，都能因為這片綠地得到心中的藍天，一掃煩悶的壞情緒。

#是在打草不是掃雷􀀅

孩子...

【黑板到畫板-小小畫展佈置中】
我們把小孩繪製的作品作成畫展囉！
雖然這段期間暫時休館，但我們沒有停下腳步。這幾天夥伴努力佈置，把小朋友無染的筆觸掛滿，真希望疫情快點過去，讓大家來看看煥然一新的空間。􀀄

有發現畫框掛的比較低嗎？這樣小朋友也看得清楚哦！

孩子的書屋附屬商店，100%公益回饋。
請繼續支持 https://lihi1.cc/wuKyl

【小畫家出動，今天的黑板會是哪個卡通人物？】
今天夥伴整理戶外區時，在這幅畫前佇足許久，
看著被孩子畫滿圖案的黑板，
不知不覺也染上了孩子未長大的童心。

不管是什麼人物，都被畫上大大的笑臉，
也許因為他們期待的世界，總是充滿了歡樂。

大家在這裡面看到哪些卡通人物了呢？

★偶爾來當小畫家吧
★歡迎來電訂位：0975-516-569
預覽菜單：https://lihi1.cc/fd1yE

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【孩子的書屋x感恩基金會－產業經驗分享會】
孩子的書屋陪孩子一起走了好久好久，這次有好多好多故事想和大家分享。􀀊

我們一路走來遇過許多挫折，曾經以泡麵度日、跟著孩子一起捱過不安，有時以為跨越了難關，又在每個岔路迎來新的挑戰，就這樣走走停停，在冒險裡享受風景是書屋的日常。

隨時間更迭，我們陪伴超過2000多位孩子，也成立了黑孩子黑咖啡，除了當作育成中心外，也希望發展產業帶動地方創生、將營利...

【自己吃的食物自己種，是理想也是堅持􀀊】
這天大家聚在一起，不是為了開會，而是我們要在天氣轉暖、大地復甦的時刻，準備春耕。

因為在書裡學不到的，要在生活中體驗，所以不管有沒有農作經驗，我們都懷抱期待又緊張的心情，捲起褲管踩進濕潤土壤中。

彎著腰將秧苗插進土裡，在秧田裡緩步後退，有的人不小心被絆倒；有的人腰痠而短暫休息，驚呼與歡笑此起彼落，其實就跟孩子一樣，面對未知時有點驚慌有點冒險，也有...

百香果開始採收，果園新鮮直送～
認識友善土地種植的百香鮮果 https://lihi1.cc/5Nw1s
百香果對書屋來說，有著不凡的意義。

2016年尼伯特颱風將許多臺東人的家夷為平地，我們除了照顧孩子，也協助社區家庭重建。

張大哥是其中的受災農戶，他的土地原本是種植荖葉（一種與檳榔一同食用的作物），傳統農法對土地不夠友善。在颱風之後思考轉型，在書屋的輔導下，花了4年多成為友善土地的百香...

春節禮盒預購中  https://lihi1.cc/28QoL
100%公益回饋，讓送禮更有意義。

2020是不太平靜的一年，所以我們用最陽光的金鑽鳳梨加上紅藜，洛神花、百香果，烘焙成金黃色的土鳳梨酥，我們並且用祝福的心情，為每顆鳳梨酥貼上一張張迷你春聯，祈願這份來自台東的歲月靜好，能為您帶來2021年的事事旺來。

春節禮盒中除了12顆土鳳梨酥外，我們還分別搭配了鹿野紅烏龍茶和咖啡濾掛包，...

我們是孩子的書屋文教基金會的附屬商店，收入100%公益回饋

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