ジョニーのビリヤニ

ビリヤニ黎明期からビリヤニの普及活動を進めてきたジョニーのビリヤニ。今では京都のインディアゲート、東京のビリヤニ大澤と並ぶ日本三大ビリヤニ専門店と呼ばれています。 当店では全4種類のビリヤニの中から日替わりで2種類ずつご提供しております。

人気のバターチキンカレー、ほうれん草とチーズのカレー、野菜カレー、ひよこ豆のカレーなど各種カレーあります。

パキスタンなどイスラーム教徒がよく口にする「ニハーリー」や「ハリーム」など、濃厚な煮込みカレーあります。

スパイスで味付けされたマッシュポテトがサクサク、もちもち、ふわふわ食感の豆の生地に包まれた、南インドでは定番の軽食です。

皆さんご存じのナンと食べる定番北インドカレーとは違い、南インドでは米が主食です。当店のミールスはアーンドラ州のミールスをベースとしているので、味の主張が強く野菜だけで十分な満足感が得られます。