馬肉の紹介
【ランプ】
あっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめる人気部位
キメが細かく柔らかい肉質にはうっすらとサシが入りますがその脂にクセはなくとても上品な味わい

当店ではランプの炭火焼きとして、提供しています✨
馬肉を美味しく焼き上げるのは難しく30分くらいお時間を頂いています！

#ダイエット 中や #トレーニング 中の方にぴったりのお肉です(^.^)

ホースマンでは
コロナ対策ば...

馬肉の紹介
【ロース】
上質な赤身の部位です。
適度に霜が降ってあります！こちらも柔らかくて人気の部位です！

ホースマンでは
コロナ対策ばっちりです！
安心してご来店を(^-^)/

#コロナ対策実施中
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#高タンパク
#鉄分補給　#筋トレ
#低カロリー
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馬肉の紹介
【ラム】
馬のお尻の部位 
非常にやわらかく肉の味わいも深い最高の部位です！

ホースマンでもあまりでてこない商品です！
出会った人はラッキー❗

ホースマンでは
コロナ対策ばっちりです！
安心してご来店を(^-^)/

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馬肉の紹介
【生レバー】
１頭から少量しかとれない大変希少な部位
牛レバーより臭みが全くなく、歯ごたえが味わえる極上部位です！

１日限定数量で提供しております！
馬の生レバーありますか！？の電話お問い合わせでお取り置きできますので(^-^)/

一度お試しくださいませ(^.^)


ホースマンでは
コロナ対策ばっちりです！
安心してご来店を(^-^)/

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馬肉の紹介
【コウネ】タテガミ
馬にしかない希少な部位です！脂分とゼラチン質で構成される真っ白なお肉は、お刺身で独特な食感と甘味味わうのが一番おいしいです！

一度お試しくださいませ(^.^)


ホースマンでは
コロナ対策ばっちりです！
安心してご来店を(^-^)/

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馬肉の紹介
【カイノミ】

赤身と旨味のバランスが最高の部位  非常に上質のバラ肉でフィレの赤身の美味さや柔らかさを兼ね備えているとても魅力的な部位です。

くずはホースマンでもなかなか登場しない部位ですので、もしお召し上がり頂きたい場合は一度お問い合わせください！

カイノミステーキが
絶妙な焼き加減で
めちゃくちゃ美味しいです(^.^)

一度お試しくださいませ(^.^)


ホースマンで...

馬肉の紹介
【バラ】
馬肉のバラの部分ですが、脂がのっていますが、しつこくなく、旨味が感じられる部位です。

くずはホースマンでは
馬肉のしゃぶしゃぶで使っています！
馬肉のしゃぶしゃぶは宴会コースで前日までのご予約にて準備させて頂きますので(^.^)

一度お試しくださいませ(^.^)


ホースマンでは
コロナ対策ばっちりです！
安心してご来店を(^-^)/

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馬肉の紹介
【ヒレ】
馬肉の赤身のなかでも高級な部位
最大の特徴はその柔らかさにあります！

くずはホースマンでは
この #ヒレ を #炭火焼き にて提供しております！

じっくり火をいれてレアな状態で提供しますので
お時間30分は頂いております！

是非一度お試しください❗

#ダイエット中 や
#トレーニング中 やけど
お肉が食べたい方に
ぴったりです！



ホースマンでは
コロナ対策ば...

馬肉の紹介
【ハツ】
ハツは名前の通り馬の心臓の部分で、
牛のレバーの臭みをとった味わいです。
これをゴマ油と塩で
さらに薬味でネギやにんにく、しょうがと一緒に食べれば美味しいに間違いない！

是非一度お試しください(^.^)

ホースマンでは
コロナ対策ばっちりです！
安心してご来店を(^-^)/

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馬肉の紹介
【カルビ】
骨と骨の間にあるあばら肉です！
独特の歯ごたえで噛めば噛むほど旨味がでてきます！

当店では串に刺して、マキシマム スパイス(宮崎県ではお馴染みのスパイス)で味付けし、炭火でサッと炙って提供しています！


ホースマンでは
コロナ対策ばっちりです！
安心してご来店を(^-^)/

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馬肉の紹介
【フタエゴ 】

馬のバラの下のお腹まわりにあるお肉です。脂身の層とお肉の層が分かれて見た目も美しく生で食べるとコリコリっとした歯ごたえが楽しいお肉です(^.^)

本日の階段盛りに入ってますょ～✨

ホースマンでは
コロナ対策ばっちりです！
安心してご来店を(^-^)/

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ブランド豚
【松阪豚】

松阪豚の内臓を
しっかりと洗い、
串に丁寧に刺しています。

関東ではやきとんは当たり前のように食されていますが、関西ではやきとりばかりでやきとんがでてくるお店はなかなかありません(^.^)

是非
一度お試しください(^-^)/

ホースマンでは
コロナ対策ばっちりです！
安心してご来店を(^-^)/

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ホースマンの大人気商品の紹介です！

馬肉の炭火焼き ヒレ です！

馬肉の中でも高級な部位で
赤身の中でもその柔らかさが最大の特徴です！

炭火焼きはお時間を30分頂いています！
じっくり火を入れて
レアで仕上げますので、
なかなか技術もいります✨

一度お試しあれ(^-^)/

ホースマンでは
コロナ対策ばっちりです！
安心してご来店を(^-^)/

#ヒレ馬肉
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#コロナ対策実施...

くずはホースマンの
コロナ対策です❗

大阪コロナ追跡システムにご登録お願い致します！

アルコール消毒
手をかざすだけで大丈夫です！

検温お願いします✨

酸性電解水噴霧中です(^.^)

空気清浄機ずっと動いてます✨

各テーブルにもアルコール消毒スプレーあります✨

テーブル事に暖簾や襖で仕切られています❗

スタッフの検温、マスク、手洗い、消毒、こまめに店内の消毒やっております🍀
...

くずはホースマンとは？
くずはホースマンのお店の説明です。
当店はまず熊本直送の鮮馬刺しがメインのお店で
階段盛りというのが6種類の部位と人数分のお寿司も
のっており、大変お得な価格で提供させてもらっています。
次に松阪豚を仕入れております。
松阪豚の内臓を低温調理したものや、
串に刺して炭火で焼いております。
関東ではやきとんと呼ばれるものです。
最後に鹿児島直送のむじょか鯖です。
むじょか...

本日月曜日ですが
お盆なので営業してまーす(^.^)

ご来店の際はお問い合わせください(^-^)/

くずはホースマン
ＴＥＬ0728075519

昨日から限定でスタートしました馬肉の炭火焼きステーキ重 昨日は完売でした！
24日(金)までとなりますので、
ご注文お待ちしております❗

弁当&鯖寿司&宅飲みセットのメニューです！みんなで色んなお店の飲食店の持ち帰りメニュー楽しみましょう(^-^)/􀂐

くずはホースマン

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