名古屋めしの有名どころが勢ぞろい！しかも手作りで美味しい！名古屋旅行の際や、県外のお友だちをもてなすときなど、いろいろな場面でご利用ください。

名古屋コーチンや季節の魚介を豪快に炭火で炙ることで、旬食材が持つ本来の旨みをギュッと閉じ込め、余分な脂を落とし、ふっくらとした仕上がりになります。