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文明堂総本店の長崎カステラの上に、ホワイトチョコレートで2021年の干支(丑)を描いたお正月だけの限定商品です。 カステラに使用する卵は長崎県の契約農場から届く新鮮な卵です。ハーブ、とうもろこしなど天然飼料で育つ健康な鶏が生むこの卵と、佐賀県産の米水飴、厳選された国内産超薄力粉を使用し本場長崎の工場で焼き上げました。底にザラメがついているのも長崎カステラの特徴です。 家庭での正月用のお菓子、年...

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