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新鮮食材を和の繊細で丁寧な技術で
和食を中心に、中華や洋食の要素も加わった創作なメニューと確かな味わいが人気の創作和ダイニング。
長年和食に携わってきた実力派料理人が、新鮮な食材に腕を振るう料理の数々。
大勢のご宴会でも皆様にご満足頂けること間違いなしの、幅広いメニューが自慢です。
中でも魚の鮮度にはとことんこだわっています。
鮮度と質にこだわる職人が、目利き人と20年以上付き合いを続けています。
目利き人が毎朝、市場で上がった魚介類の中から厳選したものはどれも質の高いものばかり。
魚本来の美味しさを生で味わえる刺身はもちろん、カルパッチョなどの創作料理なども取り揃えております。
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Basic info
【江南駅 車8分】 元寿司職人が魅せる絶品創作料理を堪能
Thu11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00
祝(前)日・不定休・週別休・連休時等の詳細はお問合せください
- Mon11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00
- Tue11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00
- Wed11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00
- Thu11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00
- Fri11:00 - 14:30, 17:00 - 00:00
- Sat11:00 - 14:30, 17:00 - 00:00
- Sun17:00 - 22:00
- ￥2,001 ~ ￥3,000
Supported cards
- Visa
- Mastercard
- JCB
- Diners
- American Express
76 seats (private rooms available), free Wi-Fi, parking available, no smoking, power outlets available
〒483-8423 愛知県 江南市東野町郷前西 106-1
名鉄犬山線 江南駅 車8分