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搾りたてのフレッシュさと濃厚な米の旨味が融合した、ブランド初となる“おりがらみ”の新たな日本酒「TAKANOME garden」を発表いたしました。<br><br>「garden」と名付けられた本作は、流れの早い現代社会を生きる人々が、自分の「庭」に身を置くときのような、最も純粋で等身大な自分に還れる瞬間に寄り添う1本でありたいという想いが込められています。<br><br>商品は、公式ECサイトにて数量限定で販売いたします。

「TAKANOME garden」4年の試行錯誤を経て誕生

TAKANOME

TAKANOME 火入れ

TAKANOME garden

TAKANOME 海底熟成 2026

コレクション

『TAKANOME garden』
第3回販売のお知らせ
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11/14(土) 10:00~
11/15(日) 10:00~

初販売以来、大好評をいただいているTAKANOME garden。

グラスに注ぐと、完熟マスカットのような豊かな香り。口に含めば、圧倒的なジューシーさと、微細な泡が心地よく広がります。
酒蔵でしか味わえなかった一瞬の味わいをぜひ、ご堪能ください。

購入はこちら▼
https://takanome-sake.com/products/garden-gentei

※LINE会員様限定
※当日ご用意した数量が無くなり次第、販売終了となります

【今夜21時】小春日和のうららかな秋の日は、TAKANOMEで心ほどいて
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こんばんは。
今夜、鷹ノ目を販売いたします。

晴れ着に身を包んだ七五三詣での子どもたちを、街で見かけるこの季節。
氏神様へ収穫の感謝を兼ねて子どもの加護を祈る、日本ならではの麗しい風習です。日本文化の粋（すい）を極めた鷹ノ目なら、お祝いの席によりいっそうの華やぎを添えてくれるはずです。

販売は今夜21:00〜

会員登録をしておくと、スムーズに購入が可能です。
販売まで今しばらくお待ち下さい。

購入はこちらから▼
https://bit.ly/37jr6eM


＜TAKANOME NEWS＞
先日、台湾・台北で開催された国際アートフェア「ART TAIPEI（台北国際芸術博覧会）」にて、「TAKANOME 火入れ」をウェルカムドリンクとして提供いたしました。

ART TAIPEIは、アジアで最も長い歴史を持つ国際アートフェアです。100を超えるギャラリーが出展する本イベントで、国内外から訪れた多くのお客様に、TAKANOMEの味わいをお楽しみいただきました。

今後も台湾をはじめ、世界各地の文化や芸術と交わる機会を大切にしながら、TAKANOMEを世界へと発信してまいります。

【今夜21時】とくとくとTAKANOMEを注ぐ音が、心と耳に心地よさを誘って
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こんばんは。
今夜、鷹ノ目を販売いたします。

もうすぐ立冬。
日本海のカニ漁も解禁され、季節の滋味もますます充実してきます。旬の走りの美食には、とっておきの美酒をかたわらに。TAKANOMEはその出番をここぞと待ちわびています。

販売は今夜21:00〜

会員登録をしておくと、スムーズに購入が可能です。
販売まで今しばらくお待ち下さい。

購入はこちらから▼
https://bit.ly/37jr6eM


【11月の旬を楽しむおすすめのペアリング🍂】
深まる秋、そして冬の訪れ。旬を迎える素材と酒が響き合う、この季節だけの贅沢なペアリングメニューをご紹介。ご自宅でのお食事や大切な方とのひとときに、ぜひお役立ていただけましたら幸いです。

- MEAT｜肉料理
鴨肉のロースト、ビーフステーキ（きのこソース）

- SEAFOOD｜魚介料理
ヒラメ・真鯛のお造り、寒ブリの炙り、牡蠣のソテー、かに鍋

- WESTERN & OTHER｜洋食・その他
蓮根のロースト、さつまいもとチーズのグラタン

- FRUITS｜フルーツ
柿と生ハムの前菜、洋梨とクリームチーズの組み合わせ

【今夜21時】TAKANOMEの味を支える"神の舌"｜杜氏が技術競技会で優勝 
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こんばんは。
今夜、鷹ノ目を販売いたします。

かえでは紅、いちょうは黄金と、木々が色づくこの頃。TAKANOMEを注いだグラスに美しい秋の錦を映して、紅葉狩りならぬ「もみじ酒」も風流で素敵ですね。

ーNEWSー
TAKANOMEを醸す「はつもみぢ」杜氏・原田康宏氏が、山口県きき酒競技会で優勝いたしました。
幾度の優勝を果たし、"神の舌"と称される圧巻の目利きと技術のもと、我々はこれからも蔵元と一丸となって最高の一杯をお届けしてまいります。

販売は今夜21:00〜

会員登録をしておくと、スムーズに購入が可能です。
販売まで今しばらくお待ち下さい。

購入はこちらから▼
https://bit.ly/37jr6eM

【今夜21時】うららかな秋晴れの日。TAKANOMEで最上の日本酒体験を
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こんばんは。
今夜、鷹ノ目を販売いたします。

秋の日はつるべ落とし。
日没もだいぶ早まり、夜長を楽しむ絶好の季節となりました。鷹ノ目のグラスを傾けながら、秋の月にうっとりと見とれ、虫の音を聴くのも風情があっていいですね。

販売は今夜21:00〜

会員登録をしておくと、スムーズに購入が可能です。
販売まで今しばらくお待ち下さい。

購入はこちらから▼
https://bit.ly/37jr6eM

【本日最後】ただ今より
「TAKANOME garden」
第2回販売を実施します。
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通常は濾過されてしまう、搾った直後の「おり（米や酵母の細かな固形物）」。

私たちは、あえて濾過を最小限に留め、搾りたての日本酒だけが持つ躍動感、そして米本来の旨みを、できる限りそのまま味わっていただきたいと考え、『おりがらみ』に挑みました。

搾ったばかりのジューシーな香り、口いっぱいに広がる濃醇な旨み、そしておりが織りなす奥行きのある味わいは、まさに酒が生まれた瞬間にしか出会えない特別な表情です。

TAKANOME garden。
搾りたてならではの希少で極上の一杯を、ぜひご堪能ください。

【本日最後】購入はこちら▼
https://takanome-sake.com/products/garden-gentei

日本酒 - 鷹ノ目

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