玉ねぎの辛さを抑える裏技教えます! 普通の玉ねぎって辛いですよね! 辛い、苦い、切ると目が痛い って印象があると思うんですが、 この「辛い」っていのは、「硫化アリル」といって、 血液サラサラ効果があるとされています。 (ちなみに、豚肉とは相性が良く、疲労回復効果のあるビタミンB1の吸収を助けます。) 玉ねぎは生だと辛いけど、体には良いってことですね。 とは言っても、そんな辛いと胸焼...