禁断のひとくち、とろけるひととき冬の限定窯焼きパンケーキできました。こぼれ林檎のキャラメリゼと大人のラムレーズンアイス。じっくり煮詰めてカラメルを纏わせた完熟林檎のコンポートに、ゴールデンラムレーズンやラム酒の香りのアイスで仕上げた冬ならではの一皿です。繊細な味わいと芳醇な香りが魔法のような幸せな気分にしてくれます。