＼選抜決定／ ”速報”です。 杜氏はじめスタッフ皆で、 先ほど利酒を行い、 3/21発売の新酒、 ”限定選抜酒”が 本日決まりました。 今年搾った数本の ブレンド前シングルタンク酒から ・香りや味の豊かさ ・現時点の酒質 ・将来性 ・食との相性 様々な視点から 1本を選び抜きました。 香りも上々に まろやかな味わいが広がり 最後はスパッとキレる後口、 伊予賀儀屋らしさもありなが...