湯沢ニューオータニ様では、お土産、レストランにて 庄治郎米を使って頂いております！ 湯沢ニューオータニで提供しているお米は、南魚沼・魚沼地方の中でも特に美味しいと定評の、旧塩沢町（南魚沼市）の契約農家「庄治郎商会」さまより直接仕入れております。 ふっくら、つやつやのコシヒカリご飯は、同じ新潟県内のお客さまでさえ「ここのご飯は本当に美味しいね」とお褒めくださるほど。 当ホテル料理長も太鼓...