茶金蛋黃酥系列禮盒將在7/6開放預購！！每日限量，額滿為止！！ 預購的方式如下： 師傅特選「法國巴黎大磨坊T55麵粉」、「法國VIRON T55麵粉」與紐西蘭無水奶油製作，並選用屏東大武山下的紅土鴨蛋、60％君度橙皮酒、紅雲豆與貓空茶農產出鐵觀音茶，融合製成貓茶町獨門餡料烏豆沙餡，製作成最濃郁的茶蛋黃酥。 每一顆鐵觀音茶金蛋黃酥都含有2g的茶葉，因為有茶香，所以更顯得甜度低，餅皮酥脆蛋黃濕潤卻不油...