中山優馬

かつおと豆のセビーチェ 【材料:4人分】 〇ミックスビーンズ(1袋) 125g 〇鰹のたたき 200g 〇赤玉ねぎ 80g (A) ・オリーブオイル 大さじ3 ・穀物酢 大さじ1 ・レモン汁 大さじ2 ・きび砂糖 小さじ1 ・塩 ふたつまみ ・こしょう 少々 (B) ・レモン汁 適宜 ・EXVオリーブオイル 適宜 〇イタリアンパセリ 少々 【作り方】 ① 鰹のたたきは2cm角に切る。赤玉...