— 今年、モロッコ料理を食べましたか? — 年末になると、 「今年はどんな“新しい味”に出会えたかな?」 そんなふうに一年を振り返りたくなりますよね。 旅に出ると知らない景色に出会えるように、ごはんもまた、小さな旅。 モロ韓家七七では、今年もたくさんの方にモロッコ料理を味わっていただきました。 スパイスの香り、レモンの酸味、コトコト煮込まれたやさしい味。 「モロッコってどんな味?」 「スパイスっ...