金山寺わさび
もろみ味噌と茎わさびをほどよい分量で混ぜ合わせています。 とっさのおつまみにはたいへん便利です。 鳥のささ身に和えたり、胡瓜に乗せてもろきゅうなど、手軽に出来るお酒のおつまみとして、多くのファンが居られます。
紅梅くらげ(300g)+小鉢2個付
紅梅くらげと小鉢(2個)のセットです。クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵(とび子)を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが最高のマッチングです。居酒屋さんのメニューではお酒のおつまみとして定番になっています。 また熱々のご飯に乗せてもご飯と梅の酸味が抜群にマッチして、とても美味しくお召し上がりいただけます。 ※小鉢のサイズ…高さ約4.5cm×底直径約4.5cm×上部直径約5.5cm