今年も仕込みの季節がやってきました✨ 『博多大名本造りしょうゆ』の裏側をご紹介！ みなさん、こんにちは！ ジョーキュウ醤油です😊 今回は弊社自慢の 『博多大名本造りしょうゆ』の 裏側をご紹介いたします！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『博多大名本造りしょうゆ』は 160年以上前に建造された仕込蔵で 木桶によって仕込みを行っている 再仕込み醤油です🍶 再仕込み醤油とは 大豆と小麦を混ぜ...