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¥1,500ヨコハマたまねぎドレッシング

横浜産たまねぎを使ったドレッシング2本セット 資源循環、フードロス削減、地産地消で、地球にもやさしいドレッシング 横浜の工場のおがくずなどの資源で完熟堆肥をつくり、無農薬で根っこ塾の子ども達が育てたたまねぎと、青葉区金子ファームで育てた玉ねぎをあますところなく、使いました! 味はTSUBAKI食堂での椿直樹シェフと一緒に3回にわたる試作づくりを重ね、ゴマと玉ねぎの絶妙なバランスにこだわりました。 コンセプトは「元気」。 横浜から地産地消を進め、日本の農業を元気に!食べる人を元気に! 1年かけて創ったこだわり素材のドレッシングです。 原材料:横浜産たまねぎ使用 内容量;商品1つあたり300ml 保存;常温保存(開封後は冷蔵保存) 賞味期限:2024年5月11日 ※送料が別途かかります

¥1,500ヨコハマCRAFTOMATO

規格外トマトを使ったケチャップソース2個セット 横浜市青葉区金子ファームで作られたミニトマトのうち、規格外のミニトマトが原材料にして作られたヨコハマCRAFTOMATO。 「横浜のフードロスを減らすために野菜の有効活用を提案しよう」という思いから企画をしたクラフトケチャップソースが、さらに美味しくなって帰ってきました! 味はスパイスやにんにくが効いていて辛味があり、ガツンとくる味わいです。食感はトロトロで、トマトの皮など果肉が多いので初めての味が楽しめます。 市販されているケチャップと比べて、スパイスやにんにくも加えて味を整えたので、オムレツにかけたら卵の甘さが引き立ち、ハンバーグなどのお肉料理にも相性抜群で、一度食べたらクセになります。 原材料:横浜産ミニトマト使用 内容量:商品1つあたり180グラム 保存:常温保存(商品開封後は冷蔵保存) 賞味期限:2024年4月16日 ※送料が別途かかります

¥1,100横須賀紫にんじんドレッシング

横須賀産紫にんじん使用のドレッシング2本セット ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2022年度「横須賀紫にんじんドレッシング」のコンセプトは「ありのまま、あじのまま」。 横須賀紫にんじんの魅力を伝えるためドレッシングを作成しました。鮮やかなピンク色とクリーミーな味わいが特徴のドレッシングです!子どもから大人まで。お肉にも野菜にも。シーンを選ばずに美味しく食べることができます! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 名称:乳化液状ドレッシング「横須賀紫にんじんドレッシング」 原材料:横須賀産紫にんじん100%使用     食用植物油脂、紫人参ペースト、醸造酒、砂糖、食塩、たまねぎ、はちみつ、卵黄、香辛料/増粘剤(キサンタン) 内容量:200ml 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。      ※開封後は密封し冷蔵保存にてお早目にお使いください。 ※はちみつ使用商品のため、1歳未満の乳児に食べさせないでください。 賞味期限:2023年12月7日 ※送料が別途かかります

¥1,512なめらか紅はるかの「琥珀カタラーナ」

なめらか紅はるかの「琥珀カタラーナ」4個セット ——————————————————————————————————————————— 「浜松の農業を元気にしたい!」 きちんと売上を立てられる農業を目指し、小中学生がさつまいもを生産・商品開発を行いました。「うなぎパイ」で有名な春華堂様にご協力頂き、完成したのがスペインの洋菓子『カタラーナ』。 解凍時間によって食感が変化する、思いの詰まったお菓子をお楽しみください。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 名称:洋菓子「琥珀カタラーナ」 原材料:生クリーム(国内製造)、さつまいもペースト、加藤卵黄、砂糖、牛乳、アーモンド、     蜂蜜、しょうゆ、バター、洋酒、シナモンパウダー/バニラ香料、(一部に卵・小麦・     乳製分・アーモンド・オレンジ・大豆を含む) 内容量:4個入り 保存方法:冷凍保存(−18℃以下) 消費期限:解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※別途送料がかかります

¥1,000浜松産さつまいもスイートポタージュ

浜松産さつまいもを使ったポタージュ2個セット 0歳から100歳まで!! をコンセプトに誰もが美味しくお召し上がりいただける 「私たちがつくった、ホットなみかた さつまいもポタージュ」です。 さつまいもの栽培から商品開発までを全て小中学生が一からつくり上げました。 もちろん、商品づくりの過程では、栽培管理をご支援いただいた京丸園さんはじめ、 地域で活き活きと活躍される大人の皆さんのご協力のもと完成しました。 こだわりは、①バターではなくオリーブオイルを採用したこと。②無添加コンソメを 使用していること、そして、③小中学生が手塩にかけて無農薬で栽培したさつまいもを 使用していること!! です。 さつまいもには、美容効果や免疫力の向上、高血圧予防、むくみ解消などの効果が期待 され、またオリーブオイルには、生活習慣病の予防や便秘の改善にも有効とされています。 お肌によいとされるビタミンAやEが豊富な点もうれしいですよね。 味はとても濃厚なところが魅力で、さつまいも本来の味を楽しめるポタージュに仕上がり ました。ほんのり甘くてクリーミーなので子ども達も美味しくお召し上がりいただけると 思います。 またいろいろなアレンジ方法があり、パンにつけたりミルクで割ったりするのもオススメ です(夏場は、ポタージュを温めず冷えた牛乳と1:1で割ると冷製スープに大変身)。 簡単に温められるので、忙しい朝でも栄養抜群のメニューが即完成!! 世界1がんばった自分に心も体も温まる無添加のさつまいもポタージュはいかがですか。 -------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名:さつまいもペースト、玉ねぎ、全粉乳、オリーブ油、無添加コンソメ、食塩 (一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) 内容量:1袋当たり180g(約1.5人前) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください ※送料が別途かかります

¥1,650菊川茶使用の本気のハーブティ(パイナップルミント)

菊川茶と菊川産パイナップルミントを使った和紅茶3個セット 【甘さ】★★★★ 【香り】★★★★★ このハーブティーは、パイナップルやその他の果実にある甘い香りがします。心を落ち着かせたい時などにどうぞ。 _____________________  「地域の産業をもっと盛り上げるにはどうしたら良いだろう?」 小・中学生がみんなで考え、自分たちの育てたハーブであるパイナップルミントと地元のお茶屋さんが作った和紅茶を独自にブレンドして、無糖のオリジナルハーブティーを作りました。菊川市の魅力がたっぷり詰まった、日頃頑張っているあなたへ送る、やさしい甘さのハーブティーです。 _____________________ 原材料:和紅茶、パイナップルミント、ステビア(いずれも菊川市産) 内容量:ティーバック4つ 賞味期限:2024年10月21日 ※送料が別途かかります

無料体験随時受付中!

ジュニアビレッジは、農業を軸に活動する小中学生が主役の擬似会社です。フードロス削減、農業活性、地産地消推進など、食や農に関する社会課題を解決するために、子どもたちからできることを形に、様々なチャレンジをしています。循環型農業、規格外野菜を使った特産品開発、観光活性につながるお土産物開発、地域産業を元気にする新商品開発など現在、全国6箇所で小学4年生から中学3年生まで約100人が毎週日曜日午前中に活動しています。初回は無料で体験参加することができます!LINEメッセージでお気軽にお問い合わせください。

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