『手まり寿司と蛤のお吸い物 』 【 手まり寿司 】 《 材料 》 ご飯　　　　　　　２合 ★酢　　　　　　　大さじ４ ★砂糖　　　　　　大さじ２ ★塩　　　　　　　小さじ２ お好みの具材　　　適量 (サーモン・マグロ・ホタテ・錦糸卵 など） 　 1.　炊いたご飯と★の合わせ酢を混ぜて 　 酢飯にします。 2.　ラップで具材とご飯(大さじ2程度)を包み、 　 ギュッと絞って形を整...