『 山芋の鉄板焼き 』 【材料】(２人分) 山芋　　　　　　　１本(200g位) ★卵　　　　　　　１個 ★白だし　　　　　大さじ２ ★片栗粉　　　　　大さじ３ ★顆粒和風だし　　小さじ２ サラダ油　　　　　大さじ１ マヨネーズ　　　　適量 刻みのり　　　　　適量 卵黄(飾り用)　　　 １人前 １個 【作り方】 １．山芋は皮をむいてすりおろす。 ２．ボウルに①の山芋と★の材料...