味の民芸は手延べうどんと黄金だしを活かし、うどん、蕎麦、お膳、お重など、バリエーション豊かな手作り料理を提供している和食ファミリーレストランチェーン店です。
創業以来「手延べ」製法を続けており、うどん本来の「コシ」と「つるつるとした食感」を最高の形で味わえます。
明るく広々とした店舗ですのでご家族・子供との食事に使えるレストランとしてお立ち寄り頂けます。