<胚芽米精米機を導入しました> 胚芽米とは、玄米から糠層を削り、胚芽が8割以上残るように精米したお米のこと。 白米にはないたっぷりの栄養を含んでおり、玄米よりも食べやすい味、食感が魅力です。 糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB₁、発育を促進するビタミンB₂、老化を防止してくれる効果のあるビタミンE、そして白米からはあまり摂取できない食物繊維も含まれています。 玄米のような独特な食感も...