武重本家酒造Verified

甘くて酸っぱくて、口の中で泡がはじける楽しいお酒です。毎年10月～3月まで、予約製造の活性どぶろくです。賞味期限が製造後20日と設定していますのでご注意下さい。 二週間に一回、予約分だけを醸造してお届けします。

ふくらみのある味で飲みやすい。そんなお酒を提供したいと、手間のかかるきもと造りのお酒を四割混和して、いつまでも変わらない味を保っています。日々の暮らしの中で、年中行事に、気軽に呑めるお酒です。 全国燗酒コンテスト2017お値打ち熱燗部門最高金賞受賞

伝統の技「きもと造り」の純米酒です。 きもとならではの味のふくらみのある力強い酒、辛口タイプに仕上げています。 味の濃い料理(中華料理)などにも良く合います。 冷やで力強さを、またはぬる燗で味の広がりを味わってください。 全国燗酒コンテスト2019プレミアム燗酒部門（ぬる燗）金賞受賞

「十二六ライト」は、どぶろくに初めて触れる方にもぴったりの、軽やかで飲みやすいタイプのどぶろくです。アルコール分はわずか4％と控えめで、お酒が苦手な方でも気軽にお楽しみいただけます。 その名の通り「ライト」な飲み口で、上品な甘みと酸味が絶妙なバランスを保ち、とても飲みやすいお酒です。米粒がきれいにつぶされていることで口当たりはとてもクリーミー。どぶろくらしい素材本来の豊かな風味も感じられます。 一口含んで広がるのは爽やかな香りとともに訪れるほのかな米の香ばしさ。甘みはありながらもくどさがなく、軽快でありながら奥行きのある味わいが楽しめます。後味はすっきりと切れが良く、ついもう一杯と手が伸びてしまう心地よい仕上がりです。

当社自慢の「きもと原酒」を生酒のまま詰め半年間以上熟成させました。アルコール分は19度と高めですが、熟成した酒の甘さ、旨さが交わって、非常にまろやかなお酒になりました。トロリとした味わいをお楽しみください。