白バラ洋菓子店

厳選したショコラを使用し、カカオ本来の深みと香りを極限まで引き出したこだわりの一品。 甘さをグッと抑えたほろ苦い生地に、口溶けなめらかな生クリームを贅沢に添えました。 大人の贅沢なカフェタイムをぜひお楽しみください☕️ ¥450 (税込)

サクサクのパイ生地にほんのりシナモンが香る、贅沢なモンブラン。 土台のダマンドには沖縄の海水塩「青い海」を使用し、絶妙な塩気が丸ごと一粒入った渋皮栗とマロンクリームの豊かな甘みを引き立てます。 トップにあしらったサクッと軽いメレンゲがアクセント！甘みと塩味、食感のハーモニーをお楽しみください。 ¥580(税込)

レモンの爽やかさとなめらかなレアチーズが調和した贅沢な味わい。クレームシトロンとレモンコンフィを忍ばせ、サクサクのシュクレ生地が美味しさを引き立てます。 ￥480（税込）

甘酸っぱいフランボワーズの魅力をぎゅっと閉じ込めた、華やかなロールケーキができました。 やさしい甘さとコクが広がる「はちみつスポンジ」で、甘酸っぱく上品な香りの「フランボワーズクリーム」をたっぷりと包み込みました。 クリームの中心には、まろやかなコクを加える「生クリーム」と、キュッと甘酸っぱいアクセントになる「フランボワーズソース」を閉じ込めています。 一口ごとに広がる、贅沢な酸味とまろやかな甘みのハーモニーをぜひお楽しみください。 自分へのご褒美や、大切な方へのティータイムのお供にもおすすめです☕️✨