●10/5(木)〜10/7(土) 今週の#木まぐれ薬膳ランチ ・鶏肉と秋野菜の味噌ピーナッツ炒め ・ほうれん草(小松菜)のお浸し ・蓮根のきんぴら ・きのこのおかか醤油漬け ・古代米ご飯 ・スープ ・ミニデザート 農家さんから落花生を頂いたので、茹でて薬膳料理に取り入れました。秋に持ってこいの一品ですね🍂 【落花生効能】 ・肺を潤す ・咳や痰を鎮す ・補血作用 ・潤腸通便など