10/12(木)〜10/14(土)🍂 ●今週の木まぐれ薬膳ランチ ・鶏肉と南瓜の豆鼓炒め ・青パパイヤと人参のサラダ ・もやしと黒木耳のナムル ・じゃがいもの胡麻味噌和え ・古代米ご飯 ・スープ ・ミニデザート 【薬膳効果】 ◎南瓜 ・潤肺補気 ・胃腸の働きの強化 ・疲労回復など ◎豆鼓(トウチ)- 黒大豆の発酵食品 ・糖尿病の予防改善 ・消化促進など